FRANCY JEFFERS CAFEが厳選したもらって嬉しいギフトBOX

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<法人様向け>ギフトBOX (大) ディップスタイルコーヒー&ミニバウム１２個入り

販売価格：: 5,400円(本体5,000円、税400円)

FRANCY JEFFERS CAFEが厳選したもらって嬉しいギフトBOX

数量：
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※ご注意：常温（通常）商品・冷蔵商品と冷凍商品の同梱は配送方法が異なるためできません。配送方法で括っていただき、それぞれの決済が必要となります。また商品の品質保持の関係上、「冷凍配送」が必要な商品を「冷蔵配送」「常温便（通常便）」にて配送する等、配送方法の変更はできませんのでご了承ください。

商品の特徴

FRANCY JEFFERS CAFEが厳選した
もらって嬉しいギフトBOX

人気のバウムクーヘン２種とお手軽に本格的なコーヒーを楽しめる
ディップスタイルコーヒーを詰め合わせました。

※こちらの商品はギフトラッピング対象外になります。

【内容】
もっちりバターバウムミニ　6個
しっとり生バウムミニ　6個
ディップスタイルコーヒー　10個
バウムクーヘン賞味期限：お客様到着から14日間

お中元、お土産、引き出物に最適なこだわりのバウムクーヘン。
「もっちりバターバウムミニ」「しっとり生バウムミニ」
人気のバウム2種類をお楽しみ頂けます。

「もっちりバターバウムミニ」
サクサクもっちりの秘密

外はカリサク、中はもっちりしっとり。
北海道産の発酵バターをたっぷりと生地に練りこんだ
芳醇な香りと味わいが自慢の「もっちりバターバウムミニ」。
毎日店内のファクトリーで一層ずつ丁寧に焼き上げています。

内側は、もっちりしっとりに仕上げる為に、
ゆっくりと層を重ねていきます。
焼き色がつくかつかないかという絶妙な火加減と調整が必要です。
外側にいくにつれて徐々に温度と回転速度をあげていき、
遠心力と専用のヘラを使い最後の３層を仕上げに入ります。

最終仕上げは一気に焼き温度を上げて、短時間で焼き色をつけます。
最後の焼き温度は、３００度をはるかに超える高温となり、
職人も気が抜けない最後の工程です。
こうしてできるは「もっちりバターバウム」。
一つ一つを丁寧に作るまさに、オンリーワンの逸品です。
外側の山はサクサク食感、内側の年輪はもっちりしっとり食感。
新食感のバウムクーヘンをお楽しみください。

こだわりの素材で丁寧に作る
「しっとり生バウムミニ」
北海道生クリームの豊かなコク、ハチミツを使用。
じっくり焼き上げ、一晩かけて熟成させる22層の自家製バウム
しっとり食感の生バウムをご賞味ください。

北海道産生クリーム
深いコクが特徴の生クリームを使用。
味だけでなく食感、口当たりにも影響する大切なもの。
そのため徹底的に選びぬいた素材を使用しています。

ハチミツ
ハチミツを使用することで、しっとり感がアップ。
さらっとクセがなく、後味の良い上品な甘さが特徴。
より一層の美味しさと、しっとりさを際立たせる名脇役です。

素材のこだわり
マーガリンを使わずバターにこだわったバウムクーヘン。
シンプルな味ながら、フィナンシェのようなバターが薫る上品な味。
その秘密は発酵バター。
発酵バターによって、コクと風味が増した新食感バウムクーヘンをお楽しみください。

手間も時間もかかる自家製バウムクーヘンは大量生産ができません。
その分、一つ一つ丁寧に焼き上げていきますので、
ぜひ一度、ご賞味ください。

ディップスタイルコーヒー
ティーバッグのようにパックをお湯につけて数分待つだけで
手軽においしいコーヒーが楽しめます。

〈風味特性〉
アラビカ種100％のハイスペックブレンドコーヒー。

深めの焙煎に仕上げ、酸味を抑えた仕上がりになっています。
じっくりフルシティローストに仕上げた穏やかな苦みと、
すっきりとした味わいが特徴です。

焙煎：深め
生豆原産国：ブラジル・コロンビア・グアテマラ

FRANCY JEFFERSのコーヒーはヒロコーヒーが焙煎・ブレンドするスペシャルティコーヒー品質です。
最初に少量のお湯を注ぎコーヒーバッグを蒸らすとよりおいしく淹れることができます。

煮だし不要！
お水を注ぐだけで簡単にアイスコーヒーもお楽しみいただけます。

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FRANCY JEFFERS CAFE

焼き菓子はカフェ店内で焼き上げる自家製です。

【公式ＨＰはこちら】

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（ご注文は365日可能です）

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通常便:税込８８０円(離島を除く)
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